每一年总有一个时段是吃大闸蟹的时候，以前一直都是蒸着在吃，就已经觉得好吃不过了，再配上一杯啤酒，日子就很是滋润。爱吃的人，总有一些新奇的想法，所以就有了这道啤酒大闸蟹，淡淡的啤酒香，脆黄的大闸蟹，手扳开外壳，里面的肉汁鲜美，这一定是你最难忘的大闸蟹吃法了。

主料
大闸蟹 ：适量
辅料
酱油 ：适量葱姜蒜 ：适量啤酒 ：适量
具体步骤
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解一
第一步
1.把大闸蟹用小刷子洗干净
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解二
第二步
2.把葱姜蒜切一下
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解三
第三步
3.先煸炒
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解四
第四步
4.倒入酱油
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解五
第五步
5.再加入一瓶啤酒
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解六
第六步
6.用中火
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解七
第七步
7.收汁
鲜美的啤酒大闸蟹的做法图解八
第八步
8.美味大闸蟹
烹饪技巧
1、烹饪时间，火候掌握好。